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国务院联防联控机制：加强冷链食品管理 个人防护绝不放松

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  • 挑选得当，临期食品也挺“香”

    不当，也可能提前变质。若食品保存得当，即便过了保质期一两天，也可食用，只是口感可能会打折扣。”阮光锋说，例如，散装或非真空包装的坚果、食用油等富含油脂的食物，即使常温保存...【详情】

  • 想要吃糖不背“包袱”？教你5个“控糖”小技巧

    1汤匙调味番茄酱包，含有约4克糖；1汤匙蚝油，含有约3克糖。制作菜肴时为了提鲜，往往会直接一汤匙一汤匙地放入白糖……所以，为了减少这部分糖的摄入，大家最好少去餐馆用餐、少点外...【详情】
    饮料 / 运动 / 含糖 / 摄入

  • 绿茶+运动缓解脂肪肝

    文通讯作者乔舒亚·兰伯特认为，绿茶中的多酚与小肠分泌的消化酶相互作用，部分抑制了食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，而一些未被消化的脂肪等会通过粪便排出。研究还发现，绿...【详情】
    绿茶 / 脂肪 / 运动

  • 靠吃抗癌食物就能防癌？不现实

    对于癌症这个威胁人类健康的“超级杀手”，大家已不再陌生。数据显示，我国每年新发癌症病例约380万，死亡人数约229万，发病率及死亡率呈现逐年上升趋势。不过，我们也不必谈“癌”色...【详情】
    抗癌 / 食物 / 癌症 / 止痛药

  • 洋葱皮可帮你控油温

    副教授范志红介绍了一种“洋葱皮测试法”：将洋葱皮扔进油锅里，葱皮接触热油后会起油泡，可以通过油泡来判断油温。如果葱皮周围的油泡很少，说明油温还不够；如果葱皮很快变黄，那么...【详情】
    油温 / 洋葱 / 营养 / 葱皮 / 油泡

  • 如何判断某种水果适不适合老人吃？

    水果已经成为生活中必不可少的食物之一，很多老人都很喜欢吃水果。尤其是立秋后，各种水果纷纷上市，葡萄、石榴、苹果、梨等水果都挺好，富含维生素C、β胡萝卜素等。但对于老年人来...【详情】
    水果 / 老人 / 老年人 / 蔬菜
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  • 倡导健康生活方式 公共场所分餐五点建议

    公共场所分餐，五点具体建议1、在大型餐饮活动中，对于比较讲究外形的菜肴，可以通过类似西餐加盖示菜的方式，先展示，后分菜。【详情】
    分餐 / 建议 / 健康 / 康生 / 疾病

  • “白云山星群萨仙舍沙棘冻干粉”上市

    饮料家族将增添一个新成员——“白云山星群萨仙舍沙棘冻干粉”。12月23日，广东益尔乐科技实业有限公司与广东白云山星群药业股份有限公司合作的新产品——“白云山星群萨仙舍沙棘冻干...【详情】
    沙棘 / 饮料 / 上市

  • 山东生猪存栏连续10个月增长 已恢复到常年水平90%以上

    规模猪场生猪存栏环比增加7.52%，连续10个月增长；能繁母猪存栏环比增加10.81%，连续9个月增长。山东省人民政府16日召开新闻发布会，介绍该省“十三五”时期“三农”工作推进情况。　...【详情】
    生猪 / 存栏 / 恢复 / 水平 / 连续

  • 细胞培养肉走上餐桌，还要5到10年

    培养也面临挑战，这要解决增殖产生的细胞如何形成肌肉等难题，涉及专用生物反应器的研发、特定模具的研制和三维培养技术开发。另外，产品安全评价与管理规范等问题也不容忽视。”周光...【详情】
    细胞培养 / 培养 / 干细胞

  • 无糖饮料何以走红

    近段时间，无糖饮料走俏市场。贴着无糖、低糖标签的饮料，向饮料界传统种类产品发起了挑战。某便利店数据显示，7月份饮料销售上涨25%，其中代糖水饮、高浓度果汁和中高端牛奶的增速明...【详情】
    饮料 / 产品 / 消费者 / 走红 / 市场

  • 一瓶矿泉水能做多“大”？

    北京亚运会期间，中梁山矿泉水曾跻身全国前十，占据了70%的市场份额。而今辉煌不再。重庆市地质矿业协会秘书长任明华把它形象地比喻为“雨后春笋，没有成林”。目前，除“中梁山”牌...【详情】
    矿泉水 / 农夫 / 山泉
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